22 tháng 11, 2008

Xôi vị







Khuôn để đóng xôi





4 nhận xét:

  1. Xoi^ em dong' khuon^ dep. qua' Tram^ Anh oi , cai' mau` xoi^ cung~ dep. nua?

    Trả lờiXóa
  2. chi TRam Anh oi, lam on cho em cach lam xoi vi di. sorry chi vi khong go duoc tieng viet.
    Ai Ngoc

    Trả lờiXóa
  3. Ai Ngoc ơi, CT rỏ ràng thì T.Anh chưa có , nếu sis muốn làm liền thì T,Anh nói sơ ở đây.
    Nếp ngâm xong đem hấp bình thường giống như nấu xôi. Đậu xanh nấu chín xào với dừa + ít muối.

    Cho nước dừa , đường vô chảo xong cho nếp đã chín vô xào, ngọt béo ít nhiều theo ý mỗi người há. Xào đến khi nào dừa rút vào nếp hết , xong ém vào khuôn 1 lớp nếp 1 lớp nhân and 1 lớp nếp, nếu khuôn giống T.Anh thì rắc mè rang vô trước rồi mới cho nếp vô. Để nguội lấy ra khỏi khuôn.

    Trả lờiXóa
  4. cam on chi Tram Anh nha, Ngoc se lam thu, vi me cua Ngoc thich mon nay lam.

    Trả lờiXóa