Ăn chung với bánh mì homemade
- 1 kg bò nạm hoặc bắp bò
- 3-4 tbsp tomato paste
- 2-3 củ khoai tây
- 2 củ carrot
- 1 tbsp tỏi bằm
- muối, tiêu, đường
- nước tương
- bột bắp hòa với chút nước lạnh
Cách làm
Thịt bò rửa sạch , cắt vuông vừa ăn, ướp vô thịt 1/2 tbsp tỏi bằm, 2 tsp muối, chút tiêu,1 tsp đường, 1 tbsp nước tương, để khoảng 2-3 tiếng cho thấm
Khoai tây ,cà rốt bào vỏ, rửa sạch cắt vuông vừa ăn
Bắt nồi lên bếp cho dầu ăn vô phi tỏi cho thơm, cho thịt bò vô xào cho săn lại , cho tomato paste vô đảo đều, cho nước vô ngập thịt (nếu có súp bò càng ngon). Thịt sôi lại mở lửa nhỏ cho thịt mềm, cho khoai tây, cà rốt vô . Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho chén bột bắp quậy với nước vô từ từ, thấy sệt là được.
ngon qua chi , lam em doi bung qua , cho em an voi nha .
Trả lờiXóabanh mi chi lam dep qua .
Thanks Mèo, mấy hôm nay trời mát nên mới dám làm bánh mì đó Mèo.
Trả lờiXóaEm ơi đụng hàng nè hi hi , chị cũng mới làm bánh mì sáng này , cũng 4 ổ , khổ cái lò bị hư nừa , bánh nướng hoài hông vàng , phải đem ra lò nhỏ nướng , làm bánh mất đẹp
Trả lờiXóaYummy!!!
Trả lờiXóaThật khâm phục các nữ công quá xá. Bánh mì baguette mà tự làm lấy! Nhồi bột xong cũng xiểng niểng rồi. Angel đã từng ĐỌC recipes làm baguettes, croissants, paté chaud, chứ chưa bao giờ có can đảm.
Angel, T.Anh bỏ vô bread maker cho nó nhồi ủ , chỉ tạo hình ổ bánh mì rồi mang nướng thôi hà.
Trả lờiXóaT.Anh oi sis chi em lam mon nay di, nhin ngon qua
Trả lờiXóatối chút rãnh gõ cho sis nha
Trả lờiXóaT.Anh bỏ cách làm lên rồi đó sis, đại khái là nấu như vậy sis nhớ nêm nếm cho vừa với khẩu vị
Trả lờiXóa