- 150 g bơ ( để ngoài cho mềm )
- 150 g đường
- 200 g self raising flour (nếu xài plain flour thì cho thêm 1 tsp baking powder)
- 3 trứng gà
- 3tbsp rượu Rum
- 50 g sửa tươi
- 50 g mixed dried fruit
Cách Làm:
Cho rượu Rum vô dried fruit ngâm cho mềm.
Cho bơ vô mixing bow đánh cho tơi xốp, sau đó cho đường vô đánh tiếp thấy creamy là được. Cho từng trứng gà vô đánh cho đến hết trứng. Cho bột vô đánh số nhỏ . Trộn sửa, rượu Rum, 1/2 dried fruit vô xới đều.
Cho bột vô khuôn lót giấy . Preheat oven 180 độ C , cho bánh vô nướng khoảng 15 phút , lấy bánh ra rắc 1/2 dried fruit còn lại lên mặt bánh , hạ oven xuống 170 độ nướng thêm 15 phút nữa, bánh vàng lấy tăm xâm không còn dính là được.
Công thức này làm được 2 ổ dài 16 x 6 x 6 cm như trong hình .
banh cua chi nhin ngon qua , ma em ko co bot self , chac phai di mua nua roi ,
Trả lờiXóade mai em lam thu theo recipe cua chi nha , thank you chi .
Mèo xài cake flour thì add 1 tsp baking powder vô là được . T.A sửa CT rồi đó Mèo.
Trả lờiXóaem cam on chi , de em se lam roi bao cao voi chi nha ,
Trả lờiXóahy vong chi ko bo chua ra di .....
em choc chi thoi nha , dung buon nhe .
Hi Chi Tram Anh,
Trả lờiXóaMay hom nay ben cali mua qua minh lai them banh nen lam theo cong thuc nay cua chi, thay chi Nguyet Thi lam thanh cong nen cung bat chuoc ai ngo banh xep lep xau quac:) chi co the cho minh theo cong thuc cua my duoc khong? cam on nhieu lam.
Thu Ai
Hi Thu Ai, ý sis nói là chuyển qua cup hả ???
Trả lờiXóa